メニュー季節限定品などもご用意しておりますので、ご来店時にご案内をさせていただきます。
※仕入れ状況により、メニューを変更することがございますのでご了承ください。
ユッケ寿司
700円
炙りイワシ
600円
焼穴子塩・コショウ
600円
いわし漁場ずし（1人前６貫）
800円
牛トロ握り
800円
和牛すき煮巻
800円
みょうがの味噌巻
500円
おまかせ握り７貫
（生本鮪、イカ、貝類、光もの、白身、いくら、穴子、巻物、玉子焼き、味噌汁）
※仕入れ状況により異なります。
3,600円
いくら（自家製出汁醤油漬け）
800円
塩水無添加ムラサキウニ
1,800円
生本鮪 赤身
700円
前沢牛炙り
900円
生本鮪 中トロ
1,400円
生本鮪 赤身漬け
800円
鰤
700円
あおりイカ
500円
白魚
500円
煮穴子
500円
ぼたん海老
1,300円
天然車海老
1,800円
カワハギ
1,300円
白甘鯛
800円
鰯（イワシ）
600円
赤ムツ
900円
真鯵（マアジ）
500円
小肌
500円
関鯖（セキサバ）
500円
赤貝
1,800円
帆立貝
600円
地蛤（はまぐり）
1.300円
自家製八丁味噌豚バラ味噌巻
1,000円
かんわさ巻き(かんぴょうと山葵）
500円
みょうがの味噌巻き
500円
本日の本鮪でネギトロ
1,400円
本日の本鮪でトロたく巻き
1,400円
じゃこネギ山椒巻き
700円
熱々玉子巻き
500円
前沢牛すき煮巻き
900円
サビ巻き（山葵の茎の煮浸しと鰹節）
500円
鰻と山葵の『ウワサ』巻き
1,000円
あん肝ネギ巻き
1,300円
・盛り合わせ 2人前5,500円~
※お好きな食材のお刺身をご提供していますので、お召し上がりたい食材をご注文ください。
ホタテ貝磯部焼き
1,000円
黒ホッキ貝柚子こしょう焼き
自家製のタレに柚子胡椒を合わせ漬け焼きにした甘味と香りが良いホッキ貝
1,200円
殻ムキ赤貝
赤貝の名産地、宮城県閖上（閖上）の一品
1,800円
ムツ西京焼き
1,700円
焼穴子塩と黒胡椒
長崎県対馬の穴子をふんわりと焼き上げ、仕上げに黒胡椒を添えた1番人気品
1,700円
ぴり辛ゲソ焼き
自家製のソースとラー油に豆板醤、合わせ酢、生姜等の薬味や調味料を合わせて焼くエスニックなゲソ焼き
1,700円
胡麻関サバ卵黄和え
ブランドサバを醤油漬けの卵黄、自家製の胡麻タレをかけた品
1,300円
酢〆の炙りアジ刺し
赤酢、米酢の合わせ酢で〆た鯵に包丁を入れ、香りや甘味が絶妙な一品
1,000円
アジのネギ味噌
２種類の味噌、合わせ酢、ニンニク醤油や薬味を和えたなめろう風
800円
炙りイワシ刺し
イワシを日本酒、塩をまぶして皮目を焼き上げ、生姜醤油で召し上がっていただく品
800円
イワシのヒタヒタ
薄くスライスした生のイワシに野菜ベースの甘い醤油をヒタヒタに浸した品
800円
タコポン
タコを柔らかく炊き、薄切りにしたあとに自家製のポン酢と薬味で召し上がっていただく品
900円
タコラー油
タコポン酢と同じ調理法で仕上げた品を自家製のラー油、醤油漬けされたニンニクなどで召し上がっていただきます
900円
自家製玉子焼き
ご注文ごとに焼き上げる玉子焼きです。鰹節、昆布でしっかり出汁をとり、ザラメなどで味付け
500円
穴子ざく
塩揉みした胡瓜とワカメなどを赤酢ベースの土佐酢をかけた穴子の酢の物
1,000円
豚バラ八丁味噌
群馬県産ブランド大和豚をじっくりと煮込み自家製の八丁味噌で焼き上げた品
1,500円
🍺ビール
700円
🍶日本酒（一合）
900円
🥛焼酎
700〜900円
🥛ウィスキー
・山崎 又は 白州1,800円
・角 700円
・GOTOJINソーダ. 1,000円
🥛ソフトドリンク
・オレンジジュース、リンゴジュース、烏龍茶、炭酸水、コーラ、ジンジャエールなど 400円